0
Бързо и лесно ястие, което изисква минимална подготовка. Омлет, с който може да си направите сандвич.
ПРОДУКТИ:
- 2 филийки бял хляб
- 1 масло (за намазване)
- 1 доматен кетчуп
- 2 филийки бял хляб
- 4 средни яйца
- 2 нарязан на дребно зелен пипер
- 2 лук, настърган или много ситно нарязан
- 4 супени лъжици ситно нарязани домати
- 0,2 ч. л. смлян черен пипер
- 0,5 ч. л. Сол (коригирайте според вкуса)
- 2 супени лъжици разтопено масло или олио
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- В купа разбийте яйцата.
- Добавете пипера към разбитите яйца в купата, заедно с всички останали съставки, с изключение на маслото или олиото.
- В малък незалепващ тиган (тиган) загрейте 1 с. л. от маслото или олиото, на умерен огън.
- Добавете половината яйчена смес в тигана и оставете да "стегне", преди внимателно да го обърнете.
- Плъзнете омлета от тигана върху чиния и повторете за втория омлет.
- За да направите сандвич с омлет, намажете две филийки бял хляб с обилно количество осолено масло. Поставете омлета, сгънат на две върху една филия хляб с масло. Изстискайте обилно количество доматен кетчуп върху него, преди да покриете с втората филия хляб с масло.
( На практика в сместта на омлета може да се добави всичко по желание и предпочитан вкус!)
Напиши коментар