За девета година НЧ"Никола Й.Вапцаров 1927г." и Кметство Бабово организират на 24 февруари фолклорния празник "Греяна ракия и зелева чорба от старовремската софра". Съборът е от 10 ч. до 16 часа.
Отново на сцената ще се изявят фолклорни групи, които ще представят многообразието на танцовите и песенни традиции на различните краища на нашата страна.
За поредна година поестителите ще имат възможност да се насладят на прекрасните кулинарни традиции в най-вкусния конкурс за автентична старовремска софра, където участниците са подготвили много автентични рецепти съхранени и до днес и предавани на поколения в населените места.
Най-смелите моми и юнаци ще се представят в конкурсите "Най-лична мома/невеста" и "Най-напет юнак".
Организаторите предлагат традиционните зимни вкусотии Зелева чорба и греяна ракия, приготвени от най-добрия кулинарен разказвач Ангел Ангелов в Юнашката тава от Копривщица. Ракията е от местни майстори по рецепти, завещани от баба Ханджийка.
И както обича да казва Ангел "Първите 1000 ще опитат, останалите - другата година"...
Подготвени са още други кулинарни изкушения от старите тефтери, но засега са тайна.
Напиши коментар