0
ПРОДУКТИ:
- 150 г брашно, щипка сол, 1 яйце, 250 мл прясно мляко, бучка сирене, масло нарязано на кубчета, зехтин за намазване на тавата или олио.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Докато забърквате сместа, загрявате фурната на 200 градуса и слагате намазаната обилно с олио тава вътре. Смесвате яйцето,брашното, солта и прясното мляко.Трябва да получите смес като за палачинки, но малко по-гъста.
Изсипвате тестото във вече загрятата тава и разпределяте равномерно. След това обилно поръсвате със сирене и поставяте парченцата масло отгоре. Пече се около 40 минути.
По желание може да поръсите и подправки.
Напиши коментар