0
Продукти:
две средно големи тиквички
1 яйце
3 с.л. брашно
сол
черен пипер
и други подправки по желание
Пълнеж:
- доматено пюре или резени домати и всичко онова, което предпочитате, когато правите стандартна пица
Приготовление:
Тиквичките се настъргват и се посоляват. Оставят се постоят 10-15 минути и се изстискват много добре от водата, която пускат.
След това добавяте яйцето, подправките и малко брашно.
Рецептата позволява да добавите и настърган кашкавал.
Печете блата върху хартия за печене, в силно загрята фурна. Когато леко порозовее отгоре изваждате и добавяте останалите продукти за пица – оформяте и аранжирате по ваш вкус и връщате обратно във фурната.
Напиши коментар