0
Мляко с грис, мед и орехи
ПРОДУКТИ:
1 л прясно мляко
0.500 л вода
200 г грис
300 г захар
половин ч.л. сол
2 ванилии
300 г орехови ядки
100 г мед
ПРИГОТВЯНЕ:
Млякото, смесено с водата, захарта и солта, се загрява до завиране. Прибавя се пресетият грис, като се разбърква с тел и се вари в продължение на 10 минути при непрекъснато бъркане. Ароматизира се с ванилията, прибавят се половината от ореховите ядки /смлени/ и веднага се разпределя в намокрени купички или шоли. След като изстине и се стегне, се обръща в десертна чинийка. Отгоре се набождат останалите орехчета и се полива с мед непосредствено преди консумацията.
Напиши коментар